Le mois dernier des actes de notaires rochelais nous ont fait pénétrer dans la vie de nos ancêtres et de celle de la paroisse d'Angoulins. De cette enquête, il reste quelques documents moins captivants sans doute, mais dont l'utilité se fera sentir pour une étude générale. Le 8 juin 1536, une inconnue fait son testament devant Me Gaschet, notaire à La Rochelle. L'état social de cette personne devait être important puisqu'elle lègue des biens à Angoulins et dote six jeunes filles pauvres. Elle élit sa sépulture dans cette paroisse, près de celle de son mari, si elle vient à y mourir. les témoins de ce testament sont : Thomas Tenier, vicaire, Méry Cerneau, Jehan Fortmonnoye, Guillaume Pynet, Jacques Prévost, Guillaume Vyrely.Le 18 juin de la même année, pardevant le même notaire, Méry Cerneau et Guillaume Pynet, fabricqueurs de l'église Saint-Pierre, vendent divers bien à Jehan Griffon, marchand à Angoulins. Témoins : Gabriel Alay, Thomas Michon, Léonard Buot.Les minutes Gaschet pour l'année 1542 livrent plusierurs actes sans grand intérêt, mais concernant quelques Angoulinois de l'époque : Jacques Michon, Estienne Buet, Turpin, Estienne Pouzet, Michel Dubroil et Isaye Proustz, laboureurs, Jehan Fortmonnoye, saulnier. Le 20 janvier 1542, André Mousnier, Mathieu Pouzet, prêtre, Jehan Grassin, Jacques Michon, Jehan Doussin et Jehan Petitfils, fabricqueur, nomment des procureurs qui se rendront à Surgères pour question de gabelle. La gabelle ! Il n'y eut pas d'impôts plus impopulaire sous l'Ancien Régime ; il s'appliquait au sel, denrée si nécessaire en ces temps où la viande était rare et ne se consommait que sous la forme de salaisons. de plus, il était fort mal réparti et comme en toutes choses il y avait des privilèges.En 1542, La Rochelle, placée au milieu de marais salants et port d'exportation du sel, était en pleine révolte ; un édit avait appliqué l'impôt sur les sels de pêche et d'exportation jusqu'alors exempts de toutes taxes. les prisons de la ville regorgeaient de mutins pris sur les côtes d'Aunis et Saintonge. françois Ier vint en personne à La Rochelle et bientôt, grâce à l'humeur débonnaire du roi, tout rentra dans l'ordre, car en 1543, fut rétabli le régime antérieur.
Jean Joguet.
